Eten
Eet en Drink Kalender
Wanneer is het aspergeseizoen voorbij, wanneer gaan de oliebollenkramen open, en op welke dag eet je pizza omdat het mag? Dit is de culinaire kalender voor 2027, met seizoensproducten en themadagen. Waar de datum voor 2027 nog niet bekend is, staat dat erbij.
Culinaire jaarkalender 2027
| Datum / periode | Evenement / seizoen | Categorie |
|---|---|---|
| 1 t/m 31 januari | Dry January | Gezondheid |
| 24 januari | Nationale Pindakaasdag | Themadag |
| 4 februari | Nationale Frikandellendag | Snacks |
| 5 februari | Wereld Nutella Dag | Zoetigheid |
| 9 februari | Wereld Pizza Dag | Diner |
| Maart (nog niet bekend) | Wissel ‘ns Wat! | Bewustwording |
| Een vrijdag in maart (nog niet bekend) | Nationale Pannenkoekdag | Traditie |
| April t/m 24 juni | Aspergeseizoen | Seizoensgroente |
| 13 mei | Wereld Cocktail Dag | Drank |
| 15 mei | Wereld Whisky Dag | Drank |
| 21 mei | Internationale Theedag | Drank |
| Eind mei / juni | Start graskaasseizoen | Zuivel |
| Juni t/m augustus | Aardbeienseizoen (volle grond) | Fruit |
| Half juni | Komst Hollandse Nieuwe | Vis |
| Juni t/m juli | Kersenseizoen (Betuwe) | Fruit |
| Juli t/m april | Mosselseizoen | Vis en schelpdieren |
| 6 augustus | Internationale Bierdag | Drank |
| Begin september | Pepernoten en kruidnoten in de winkel | Sinterklaas |
| 1 oktober | Internationale Dag van de Koffie | Drank |
| Oktober t/m februari | Bockbierseizoen | Drank |
| 15 oktober t/m 31 december | Wildseizoen | Diner |
| 19 oktober | International Gin & Tonic Day | Drank |
| 25 oktober | Wereld Pasta Dag | Diner |
| 1 november | Wereld Veganisme Dag | Bewustwording |
| Vanaf 1 november | Oliebollenkramen | Traditie |
| November t/m februari | Mandarijnenseizoen | Fruit |
| 18 november | Beaujolais Nouveau | Drank |
| Wintermaanden | Boerenkoolseizoen | Seizoensgroente |
| Hele jaar | Palingseizoen (kweek) | Vis |
| Hele jaar | Mangoseizoen | Fruit |
Nog dit jaar: de rest van 2026
De komende weken staan er nog een paar vaste momenten op het menu.
| Datum / periode | Evenement / seizoen | Categorie |
|---|---|---|
| 15 oktober t/m 31 december | Wildseizoen | Diner |
| 19 oktober | International Gin & Tonic Day | Drank |
| 25 oktober | Wereld Pasta Dag | Diner |
| 1 november | Wereld Veganisme Dag | Bewustwording |
| Vanaf 1 november | Oliebollenkramen | Traditie |
| 19 november | Beaujolais Nouveau | Drank |
Het eetjaar in seizoenen
Voorjaar
Het jaar begint sober met Dry January en loopt via de pannenkoeken over in het aspergeseizoen, dat op 24 juni stopt. Rond half juni komt de Hollandse Nieuwe, de eerste nieuwe haring.
Zomer
Aardbeien en kersen komen uit eigen land. In augustus is het Bierdag, en in juli begint het mosselseizoen.
Najaar
Het wildseizoen opent op 15 oktober, het bockbier komt in de winkels en vanaf begin september liggen er al pepernoten. Mandarijnen komen in november.
Winter
Boerenkool is op zijn best als het gevroren heeft. Het jaar sluit af bij de oliebollenkraam.