Eten
Wanneer mag een haring ‘Hollandse Nieuwe’ heten?
Een haring mag Hollandse Nieuwe heten als hij tussen half mei en eind juni is gevangen en zich in het voorjaar volgegeten heeft. Het seizoen start officieel in juni, vaak in de derde week, met de veiling van het eerste vaatje en Vlaggetjesdag in Scheveningen. De datum wordt elk jaar opnieuw vastgesteld.
| Seizoensstart | Half juni |
| Vetpercentage | Minimaal 16 procent |
| Evenement | Vlaggetjesdag, Scheveningen |
Niet elke haring voldoet aan die eisen. Hij moet vet zijn en maagdelijk: nog geen hom of kuit. Na september heet dezelfde vis geen Hollandse Nieuwe meer, maar maatjesharing.
Deze maand (Oktober)Meer →
- Sport: Wie wint de Gouden Bal? Eind oktober verzamelt de voetbaltop zich in Parijs voor de Ballon d’Or 2026.
- Cultuur: Dance en Griezelen Amsterdam is in oktober het centrum van de elektronische muziek tijdens het Amsterdam Dance Event (ADE).
- Vakantie en Religie De scholen sluiten halverwege de maand hun deuren voor de Herfstvakantie, die zoals gebruikelijk verspreid over het land valt.
- Natuur en Tijd Op de laatste zondag van oktober gaat de Wintertijd in.