Eten
Mango seizoen
Mango’s zijn het hele jaar te koop, want ze groeien in wisselende klimaten en de aanvoer naar Nederland stopt nooit. Wat per maand verandert, is de herkomst en daarmee de smaak.
| Periode | Herkomst | Opmerking |
|---|---|---|
| December tot en met maart | Peru | Vaak de variëteit Kent, zoet en vezelarm |
| Maart tot en met mei | West-Afrika (Ivoorkust, Mali) | Korte transporttijd, vaak rijk van smaak |
| Mei tot en met augustus | Puerto Rico, Israël, Senegal | Ook de zeer zoete Pakistaanse mango’s |
| September tot en met november | Brazilië en Spanje | Palmer en Keitt uit Brazilië, Spaanse mango’s uit Malaga |
Kijk voor de rijpheid niet naar de kleur: rood zegt niets. Druk zachtjes op de vrucht, die moet licht meegeven zoals een rijpe perzik. En ruik aan het steeltje: een rijpe mango ruikt daar zoet en aromatisch.
Meer uit eten
Deze maand (November)Meer →
- Diwali: Op 8 november vieren hindoes Diwali. Het aansteken van talloze lichtjes symboliseert de overwinning van het goede op het kwaad.
- Sint Maarten: Kinderen trekken op 11 november met lampionnen langs de deuren.
- Sinterklaas: Halverwege de maand komt de goedheiligman weer aan in Nederland, wat het startschot is voor de gezellige pakjestijd.
- Vrije dagen: Er zijn geen officiële wettelijke vrije dagen in november.
- Weeknummers: November 2026 begint in week 44 en eindigt in week 48.